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无人货柜迎机遇后续红利要怎么抓

2020-03-03 22:58 [搞笑图片] 来源于:网络整理

  无接触购物再次风行,聚焦“最后一公里”的智能货柜迎来了新的增长。有企业透露,即便每天都补货,还是有很多商品不到下午就会售空。单笔600-800元之间的大单也明显增长,之前这个纪录还在300元以内。然而,在新零售和超市“到家”的围剿之下,特殊时期智能货柜的这波新机遇能否在疫情过后被抓住并延续“红利”,将是业界思考的重点。

  智能货柜的重启

  自疫情暴发以来,除了线下超市、生鲜电商等一些主流渠道外,智能货柜也成为人们生活用品的稳定购买渠道。北京商报记者了解到,疫情期间,多个智能货柜品牌都呈现出了增长的态势。

  在楼下负责人对北京商报记者表示:“即便每天都补货,还是有很多商品不到下午就会被买空。很多粉丝会出现抢货现象,一补货,就会在家用小程序直接抢货,然后1小时内下楼取货。年后出现了大单增多的趋势,即一单600-800元之间,之前这个纪录在300元以内。”

  北京商报记者在现场看到,一个占地面积不大的智能货柜中,不仅有水饮、休闲零食等商品,还有水果生鲜、面包鲜食、卤味熟食等生鲜商品售卖。

  据介绍,疫情期间,在楼下作为最贴近消费者的零售终端,也承担起了抗疫基础设施作用,提供无接触式购物服务,每天每个社区至少服务100人次。

  在楼下负责人告诉北京商报记者,特殊时期,除了原有的品类外,为了满足前端用户的需求,新增了蔬菜、鲜食等品类的商品,同时增加了订奶业务,保证社区居民特殊时期抗疫营养需要。在价格方面,坚持平价供应,不涨价。

  据了解,消费者能在现场通过自助的方式购买商品,还可以通过手机小程序、外卖平台等多渠道进入购买入口。同时,还推出满赠满减、打折券、限时特价等多种促销方式。此外,在楼下还以支持办理付费月卡、季卡、会员专属权益等方式吸引消费者再次购买。

  值得注意的是,同样从事智能货柜的“小e微店”也表示,从数据结果来看,整体智能柜人均复购次数由原4次/周提升为6次/周;餐食类商品的销售占比由20%提升至35%,客单价也有明显提升。根据后台数据的变化,小e微店及时跟进客户需求,在智能柜里为客户提供了更多的餐食商品。例如,米饭套餐、牛肉粉、自热火锅等速食产品。

  痛点下的迭代

  无人零售业态从红极一时到一度哀鸿遍野,也就经历了两年多的时间。纵然智能货柜在便民性上有着先天的优势,一度导致众多资本抢占赛道,但是仍有不少人并不看好这种新零售形态,一些专家认为,无人便利柜的发展仍然面临着诸多痛点。

  有分析认为,无论是传统零售、电子商务还是无人店,核心的业务流程没有发生变化。技术发展为商业赋能,商业的核心是主线。以供应链为例,无人零售存在明显的前端点位扩张与后端供应链建设不匹配问题,尤其是一些新进入零售业的企业,加强供应链能力也尤为重要。此外,品类太少、毛利率低、扩展周期长、购买人数影响货架收益、配送成本等问题也是掣肘其发展的重要原因。

  不过,面对诸多质疑,智能货柜经历短暂的阵痛后,也摸索出一套运营体系。在楼下相关负责人表示,供应链费率的降低,是精细化运营的结果。通过不断的尝试,各种模式不断升级和迭代,目前在楼下已经实现大数据选址模型、智能选品算法、全流程生鲜WMS系统、机器订货、自动汰换、智能营销体系、机器物联网IOT便利柜远程控制系统、自动化任务管理等全流程的数据化能力,而每一点的进步都是不断迭代的结果,每一点进步都会对供应链的费用有直接的影响。

  除此之外,在谈及当前发展困境时,小e微店负责人表示,由于无人零售在市场的认可度目前还不够,从政府政策到落地运营还存在一定困难。

  此外,在疫情的侧面催化下,众多实体超市针对社区推出集体“到家”业务。据了解,在疫情期间,京东7FRESH七鲜超市在北京通州BOBO自由城的西门设置了5台智能售卖柜,让居民可以在无接触环境下购买到食材。而物美、多点联合推出“物美多点社区抗疫服务站”的模式,永辉超市则在浙江杭州开始试点生鲜智能货柜。

  大数据赋能新业态

  可以看到,疫情催化了智能货柜新的机遇,这一业务近期得到了较快发展,也让智能货柜企业看到无人零售行业的发展方向。更重要的是,在疫情过后,如何把握和延续此次危机所带来的“红利”是企业亟须思考的问题。

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